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Cappuccino-Spritzgebäck

Zutaten

  • 250 g Margarine
  • 200 g Puderzucker
  • 3 Beutel Cappuccino-Pulver, instant
  • 2 Eier
  • 200 g Speisestärke
  • 300 g Mehl
  • 200 g Schoko-Glasur

Zubereitung

Weiche Margarine mit Zucker, Cappuccino-Pulver, Ei, Speisestärke und 100 g Mehl in eine Schüssel geben und mit einem Mixer auf höchster Stufe gut verrühren.

Anschließend das restliche Mehl nach und nach untermengen.

Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Spritzgebäck im vorgeheizten Ofen bei 200 - 225 Grad ca. 10-15 Minuten backen.

Nach dem Auskühlen in Schokoladen-Glasur tauchen und trocknen lassen.